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RFHとは?
RHFとは、レストランなどの飲食店で働く場合に必要となる
“Workplace Hygiene Procedure”という資格です。
このコースでは以下のことを学びます。
・ 食品安全法
・ 安全に食品を準備する方法
・ 安全に食品を取り扱う方法
・ 個人衛生法 など
NSW州では任意の資格ですが、QLD州などでは義務
付けられている資格です。
コース詳細
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